Одна из французских провинций Шампань может гордиться замком Де Фере. Находящийся в часе езды от Французской столицы, этот замок был построен в начале XVI столетия и до сегодняшнего дня практически не изменил своего внешнего вида.

Замок окружен огромным парком и находится на возвышенности, поэтому его видно отовсюду. В середине XX века этот замок был выкуплен в частные руки, его отремонтировали и превратили в один из респектабельных и известных отелей Франции, куда ежегодно приезжают сотни туристов. Неподалеку от замка находятся винные погреба Реймса и Эперне, а также полуразрушенный особняк конца XII века, построенный внуком Людовика VI, Робертом II де Дрё.
Этот замок знаменит тем, что именно здесь, в ресторане готовит блюда сам Магистр кулинарии Франции Филипп Колин. Его блюда уникальны и очень вкусны. Некоторые панели внутренней отделки ресторана сохранились с XVIII века, три зала ресторана вмещают более 100 человек. В погребах и подвалах замка хранятся более десятка тысяч бутылок непревзойденного французского вина. Почти все вина региона Шампань представлены здесь.
Номера замка несут на себе отпечаток старины, которые являются изюминкой отеля. Эта атмосфера усиленно поддерживается владельцами замка. Каждый номер имеет свой неповторимый стиль и отличается от других фактурой или рисунком стен, цветовой гаммой отделки. В каждом номере имеется небольшой бар, телефон, телевизор, который транслирует как европейские, так и зарубежные каналы, модем для подключения к Интернет. Можно заказать и услуги массажа прямо в номер.
 Настоящим произведением искусства являются ванные комнаты замка. Сделанные по подобию римских терм они отделаны мрамором и керамической плиткой. Фрески и античные картины на стенах придают ванным особый шик и неповторимость. Стоит отметить, что от основных комнат в некоторых номерах такие ванны не отделены и являются своеобразной изюминкой.
В номерах типа «сьют» гармонично сочетаются налёт современности и стиль Средневековья: антикварная мебель здесь удачно дополняется самыми модными веяниями интерьера, вид из окон на парк или на руины старинного замка, находящиеся неподалеку. Высокие потолки таких комнат переносят во времена отважных рыцарей и прекрасных дам. Покатые потолочные балки можно увидеть в стандартных номерах на двоих.
В номере «делюкс» есть возможность поставить дополнительную кровать за определенную плату. Эти номера отличаются простором и элегантностью.
На прилегающей к замку территории также есть чем себя занять. Семейным парам с детьми организуются экскурсии в находящийся неподалеку известный на весь мир парк развлечений – Диснейленд. В огромном парке отеля организованы прогулки пешком или верхом на лошадях и пони. Также при желании возможно отправиться на экскурсию в винодельни и винные погреба провинции Шампань, находящиеся неподалеку.
Особой изюминкой этих мест считаются экскурсии на вертолете и на воздушном шаре. Вблизи отеля-замка есть поля для гольфа и картинга.
В замке также имеется конференц-зал, принимающий высокопоставленных гостей для проведения деловых встреч и конференций различного уровня.
Благодаря уюту, домашней обстановке, царящей в отеле, где к каждому посетителю относятся с почтением, вам захочется приехать сюда снова, чтоб погрузиться в атмосферу покоя и размеренной жизни, которой так не хватает, порой жителям мегаполисов.

цена: 7100€

В стоимость свадебного пакета входит:

—    Ведущий символической церемонии    
—    Аренда места церемонии
—    Свадебный сертификат  
—    Арка из живых цветов
—    Шампанское для молодожен
—    Бокалы под  шампанское для молодожен
—    Живая музыка на церемонии (скрипка)
—    Фото на 4 часа
—    Услуги координатора
—    Бронь столика в ресторане
—    Мерседес Е на 5 часов для молодожен.

Предварительная стоимость на 10 человек с проживанием в замке 1 ночь, свадебным банкетом, трансфером для гостей и молодожен, музыкантами на церемонию и банкет,и прочее  составит от 16000 евро.

Возможна организация мероприятия на любое количество человек.